Oltretempo (Terre di Cosenza DOP) Rosato 2018

Dal colore rosato cerasuolo brillante.

Al naso salgono deliziosi profumi di tanta buona frutta, sottobosco, ciliegia, mela cotogna, melagrana e pompelmo.

Beva elegante e voluttuosa, fresca e carezzevole, che sfocia poi in un gusto pieno, equilibrato.

Ideale per aperitivi e per il consumo estivo, per piatti a base di pesce, carni bianche e formaggi di media stagionatura.

Abbinamenti: Aperitivi, Carni bianche, Crudi di pesce, Sushi, Pesce

Da provare su un risotto alla zucca e zuppa di pesce.

DENOMINAZIONE
    ▪   Terre di Cosenza DOP

FATTO CON UVE DI
    ▪    Aglianico

GRADAZIONE ALCOLICA
    ▪    13,0 % vol.

CARATTERISTICHE - VINIFICAZIONE - MATURAZIONE - AFFINAMENTO                  
    ▪    dopo la vinificazione riposa in acciaio 6 mesi.

ABBINAMENTI
    ▪   Aperitivi, Carni bianche, Crudi di pesce, Sushi, Pesce
Da provare su un risotto alla zucca e zuppa di pesce.

SUGGERIMENTI DI SERVIZIO
    ▪    Temperatura di servizio 12/15°C

FORMATO DISPONIBILE
    •    0,7500  ml

CONTIENE SOLFITI

Annata disponibile 2018