Chianti Classico DOCG (BIO)

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Vino di ampia bevibilità, ottimo a tutto pasto e per accompagnare primi piatti saporiti, carni rosse al forno, costate e formaggi di media stagionatura.

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Termini e condizioni d'uso

 

La spedizione

Al palato è fresco e asciutto, con tannini ben equilibrati ed una buona persistenza gustativa.

Perfetto equilibrio tra freschezza del frutto e struttura: al naso esprime sentori speziati e gradevoli note di frutta rossa; in bocca è fresco e asciutto, con tannini ben equilibrati ed una buona persistenza gustativa.

Affinamento
Maturazione in botti di rovere francese e di Slavonia da 10 e 20 hl, per un periodo minimo di 12 mesi. Assemblaggio del vino in vasche inox. Affinamento in bottiglia per almeno sei mesi.

 

Denominazione

Chianti Classico DOCG BIOLOGICO

Fatto con uve di

Sangiovese 95% e Canaiolo 5%

Gradazione alcolica

13,0 - 13,50 % vol.

Caratteristiche

Di colore rosso rubino intenso, all'olfatto si caratterizza per sentori speziati e fruttati di marasca.
Al palato è fresco e asciutto, con tannini ben equilibrati ed una buona persistenza gustativa.

Temperatura di servizio

16-18°C

Abbinamenti

Ottimo a tutto pasto e per accompagnare primi piatti saporiti, carni rosse al forno e formaggi di media stagionatura. Da provare con una bourghignon

Formato disponibile

Bottiglia da 750 ml

Le annate dei vini riportate nel dettaglio e nella scheda di prodotto possono essere soggette a variazioni, secondo le disponibilità del prodotto.

LAM000
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2020-03-20

Riferimenti Specifici