Canavese Rosso DOC 2018

LM018

Ottenuto da differenti vitigni: 60% Barbera ed il restante 40% composto da Neretto, Vespolina e Bonarda.

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Termini e condizioni d'uso

 

La spedizione

Vino ottenuto da differenti vitigni: 60% Barbera ed il restante 40% composto da Neretto, Vespolina e Bonarda.

Si presenta di colore rosso rubino intenso con evidenti riflessi violacei; è caratterizzato da un profumo intenso, armonico, con dolci sentori di bacche rosse e di prugne, e vinoso.

Ottimo con piatti a base di carni rosse; tradizionale con formaggi anche stagionati; classico ed eccellente con paste ripiene e al ragù di carne; deciso con bagna cauda; mostra grande personalità con il fritto misto alla piemontese.

Denominazione

Canavese Rosso DOC

Fatto con uve di

60% Barbera ed il restante 40% composto da Neretto, Vespolina e Bonarda

Gradazione alcolica

12,50 - 13 %

Caratterisctiche

Colore: rosso rubino con evidenti riflessi violacei.
Profumo: buona intensità, armonico e vinoso; colpiscono le note speziate seguite da sentori di bacche rosse.
Gusto: morbido, caldo e, nella sua semplicità, avvolgente.

Temperatura di servizio

18/20°C

Abbinamenti

Ottimo con piatti a base di carni rosse; tradizionale con formaggi anche stagionati; classico ed eccellente con paste ripiene e al ragù di carne; deciso con bagna cauda; mostra grande personalità con il fritto misto alla piemontese.aggi; seducente con sushi, tempura e cibi orientali.

Formato disponibile

Bottiglia da 750 ml

LM018

Riferimenti Specifici