Lo stivale è ricco di questi vini prodotti da varietà di uve sia autoctone quali ad esempio lo Schioppettino, il Sangiovese, il Ciliegiolo, il Nebbiolo, il Primitivo e tanti altri, che internazionali quali Pinot Nero, Syrah, Merlot, Cabernet.
Il vino rosso si presenta all'aspetto di colore rosso in varie tonalità (dal porpora al rubino fino al granato e all'aranciato), e viene prodotto dal mosto fatto macerare sulle bucce, così da estrarre polifenoli e le sostanze coloranti naturalmente presenti su di esse.
Un panorama di colori e profumi, un piacere per le papille gustative.
Il terreno dei Colli Orientali genera questo rosso da uve Merlot, Refosco e Schioppettino. Vino di colore rosso rubino intenso. Aroma pieno e robusto, dai sentori di frutta rossa matura.
Refosco dal Peduncolo Rosso - DOC FRIULI COLLI ORIENTALI, è uno dei vitigni simbolo del territorio. Il nome deriva dal fatto che il “pedicello”, cioè l’attaccatura dell’acino, prima della vendemmia diventa rosso.