Lo stivale è ricco di questi vini prodotti da varietà di uve sia autoctone quali ad esempio lo Schioppettino, il Sangiovese, il Ciliegiolo, il Nebbiolo, il Primitivo e tanti altri, che internazionali quali Pinot Nero, Syrah, Merlot, Cabernet.
Il vino rosso si presenta all'aspetto di colore rosso in varie tonalità (dal porpora al rubino fino al granato e all'aranciato), e viene prodotto dal mosto fatto macerare sulle bucce, così da estrarre polifenoli e le sostanze coloranti naturalmente presenti su di esse.
Un panorama di colori e profumi, un piacere per le papille gustative.
Il terreno dei Colli Orientali genera questo rosso da uve Merlot, Refosco e Schioppettino. Vino di colore rosso rubino intenso. Aroma pieno e robusto, dai sentori di frutta rossa matura.
Refosco dal Peduncolo Rosso - DOC FRIULI COLLI ORIENTALI, è uno dei vitigni simbolo del territorio. Il nome deriva dal fatto che il “pedicello”, cioè l’attaccatura dell’acino, prima della vendemmia diventa rosso.
Esprime il territorio mediterraneo del vitigno di Sangiovese reso internazionale dall’uvaggio con Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot. È un vino intelligente perché equilibrato ed armonico: soddisfa il consumatore conoscitore ed il consumatore occasionale.