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I Bianchi
Scorrendo la cartina dei vini bianchi italiani, da Nord a Sud si incontrano eccellenze che hanno varcato i confini nazionali, portando il nome dell’enologia nostrana ad altissimi livelli.
Aromi e caratteristiche dei vini bianchi dipendono da diversi fattori, i primi in base alla varietà dell’uva e il suo grado di maturazione alla vendemmia, tipo e zone di allevamento delle viti, questi influenzano le seconde.
I vini bianchi giovani sono caratterizzati da aromi di fiori bianchi (come il biancospino) e la frutta a polpa bianca (pera, mela), nei bianchi giovani ma dal carattere più complesso troviamo inoltre i fiori gialli (acacia, ginestra) e frutta a polpa gialla (pesca, albicocca, nespola) e, talvolta, altri frutti come la nocciola e la mandorla. I bianchi maturi sono caratterizzati da fiori secchi, miele, frutta secca e tostata.
A questo punto non resta che scoprirli, noi di “ vinoNpertutti “ce la mettiamo tutta per scovarne di particolari e semisconosciuti da condividere con Voi.
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Verdicchio dei Castelli di...
11,00 €Vitigno: Verdicchio 100%
Colore: Giallo paglierino
Aroma: Tipico floreale, sensazioni di fieno e mela
Gusto: Al gusto pieno e fresco, finale secco tendente all’amarognoloAbbinamenti: pesce, e in particolare sugli antipasti, oppure risotti e cotture alla griglia o gratinate
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Bianco Basilicata IGT-...
11,00 €Cristallino, dal bel colore giallo paglierino con nuances verdoline, sambuco e profumi improntati ai toni dolci della frutta a polpa bianca.
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ARCHÈ - VERDICCHIO DI...
16,00 €Archè Verdicchio di Matelica D.O.C. - SELEZIONE 2018 - Un vino ottenuto nel totale rispetto della natura.
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NONAME IN ASSOLO Vermentino...
15,50 €Da uve di Vermentino in purezza un classico della Riviera Ligure di Ponente.
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GRAPPOLI D'ORO - VERDICCHIO...
15,00 €Grappoli D’Oro - Riserva - "è forse il modo migliore per definire la storia vitivinicola della nostra Riserva di Verdicchio di Matelica, è la forma del nostro pensiero di vino bianco totale, è la ricerca del Verdicchio estremo, è la voglia di fare sempre un vino migliore della vendemmia precedente.." (cit.)
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Alarico Verdicchio di...
10,00 €“Alarico” come il re dei Visigoti che dava da bere Verdicchio ai suoi guerrieri per renderli più bellicosi e coraggiosi. All’aspetto risulta fiero e brillante, dal colore paglierino, profumi floreali e fruttati. Gusto pieno ed armonico.
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ARCHÈ - VERDICCHIO DI...
16,00 €Archè Verdicchio di Matelica D.O.C. - SELEZIONE 2020 - Un vino ottenuto nel totale rispetto della natura.
